資料詳細

概要

ゼロからわかる栄養系微生物学
藤原, 永年 岩田, 建
南江堂
2021/09
9784524227594

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名 ゼロからわかる栄養系微生物学
著者名 藤原, 永年 岩田, 建
登録番号 S106311
請求記号 QW/4/Z
出版者 南江堂
出版年月日 2021/09
ページ x, 172p 挿図, 肖像
サイズ 26cm
配架場所コード
s012 開架図書
所蔵区分
10 所蔵中
ISBN1 9784524227594
件名 BSH:微生物学 NDLSH:微生物学 藤原永年, 岩田建共著
別タイトル/細目 CL:Basic microbiology for food nutrition