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岩波新書 ; 新赤版 1748
給食の歴史
岩波書店
2018/11
374.9/F
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Status Information
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Detail
| Jpn. or Foreign | 和書 |
|---|---|
| Titles | 給食の歴史 |
| Author | 藤原, 辰史(1976-) |
| Registration No. | 1001486 |
| Call No. | 374.9/F |
| Publisher | 岩波書店 |
| Pub. Date | 2018/11 |
| Shelf Code | 0361 渋谷研究室（404研究室） |
| Status | 12 閲覧可→各室へ直接問合せ |
| Page | xiii, 268, 17p : 挿図, 肖像 |
| Size | 18cm |
| ISBN | 9784004317487 |
| Notes | 日本の給食史年表: 巻末p7-10 主要参考文献: 巻末p11-17 |
| Subjects | NDLSH:学校給食 -- 歴史 藤原辰史著 |