食生活と栄養の百科事典
丸善
2005/12
4621076590
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和洋区分 | 和書 |
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書名 | 食生活と栄養の百科事典 |
著者名 | 中村, 丁次(1948-) 成瀬, 宇平(1935-) 井上, 浩一 |
出版者 | 丸善 |
登録番号 | 0075733 |
請求記号 | QU/145/N |
出版年月日 | 2005/12 |
ページ | xxv, 1100p : 挿図 |
サイズ | 22cm |
ISBN1 | 4621076590 |
保管場所コード | 1 広尾館 |
配架場所コード | 1006 書庫(図書) |
注記 | 編集幹事: 成瀬宇平 編集委員: 井上浩一[ほか] |
件名 | NDLSH:食生活 -- 便覧 NDLSH:栄養 -- 便覧 中村丁次編集 |