資料詳細
概要
|
食品成分表
八訂
女子栄養大学出版部
2022/02
QU/50/K
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名 | 食品成分表 八訂 |
| 著者名 | 香川, 明夫 |
| 登録番号 | 0107045 |
| 請求記号 | QU/50/K |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月日 | 2022/02 |
| 配架場所コード | 1023 学生選書コーナー |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
| ページ | 22, 386, 432p : 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784789510226 |
| 注記 | 本体は「本表編」 (22, 386p) と「資料編」 (432p) の2分冊を1冊にしたもの (取り外し, 分離可能) 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠 文献あり Web付録 栄養計算ソフトあり |
| 件名 | BSH:食品 -- 便覧 NDLSH:食品成分表 香川明夫監修 |
| 別タイトル/細目 | ST:八訂食品成分表 |
|---|---|
| ・ | VT:食品成分表 : 8訂 |