資料詳細
概要
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新しいタンパク質の教科書
健康な心と体をつくる栄養の基本
池田書店
2019/10
QU/145/A
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名 | 新しいタンパク質の教科書 健康な心と体をつくる栄養の基本 |
| 著者名 | 上西, 一弘 |
| 登録番号 | 0106352 |
| 請求記号 | QU/145/A |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版年月日 | 2019/10 |
| 配架場所コード | 1023 学生選書コーナー |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
| ページ | 159p : 挿図 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784262165806 |
| 注記 | 出版年月はブックジャケットによる |
| 件名 | BSH:蛋白質 上西一弘監修 |