資料詳細
概要
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地理女子が教えるご当地グルメの地理学
ベレ出版
2018/06
291/C
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名 | 地理女子が教えるご当地グルメの地理学 |
| 著者名 | 尾形, 希莉子 長谷川, 直子 (1974-) |
| 登録番号 | 0108304 |
| 請求記号 | 291/C |
| 出版者 | ベレ出版 |
| 出版年月日 | 2018/06 |
| 配架場所コード | 1023 学生選書コーナー |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
| ページ | 205p : 挿図, 地図 |
| サイズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784860645502 |
| 注記 | ロッテ財団研究助成「ご当地グルメを通じて地域理解を促すための実践的研究」の成果の一部 参考文献: p204-205 |
| 件名 | BSH:食物 BSH:料理(日本) 尾形希莉子, 長谷川直子著 |
| 別タイトル/細目 | VT:ご当地グルメの地理学 : 地理女子が教える |
|---|---|
| ・ | TT:Gotōchi gourmet |